rendelés
hétfőtől04. 20.
átadónap
pénteken04. 24.
Mesegomba
Péterhida
Péterhidán élünk és gombát termesztünk beltéren és kültéren egyaránt. Elsősorban gyógygombákkal foglalkozunk, illetve laskafélékkel. Teljesen bio és kézműves gombák kerülnek ki kezeink közül, a gombák alapanyagául szolgáló fa és szalma alapanyagot helyben illetve saját kertjeinkből szerezzük be, kézi szecskázóval aprítjuk és a munkákhoz szükséges vizet kézzel húzzuk fel a kútból. A termesztő helyiség(ek) csak fertőtlenítve vannak és a kültéri termesztés során sem használunk semmilyen vegyi anyagot. Primőr gombából a shiitake termesztése folyamatos, az ősz beköszöntével a laskafélék és a süngomba is elérhető. A friss gombákon túl gyógygombákból őrleményeket/porokat, és erdei gomba szárítmányokat készítünk.