MecseKecske

Pécs

Illa Gábor szobrászművész, kecsketenyésztő és sajtkészítő Pécs belterületén, a Mecsekoldalban tartja kecskéit. A különlegesen jó tartásban részesülő kecskék tejéből hagyományos módszerekkel készít joghurtot, kefirt, friss- és érlelt sajtokat. A farm kis családi gazdaság léptékben működik, 29 tejelő alpesi anyakecskével. A termékek csak a saját kecséik tejéből készülnek, minden adalékanyagtól mentesek és egész évben elérhetőek.Az érdeklődő látogatók válogathatnak a szezonális, különleges sajtok között, találkozhatnak a kecskékkel és a kertészkedéshez szükséges kecsketrágyát is beszerezhetik.