Lajos Ákos

Kistelek

Lajos Ákos kisteleki őstermelő vagyok. 2019 óta foglalkozom az országban egyedülállóan korai édesburgonya fóliás termesztésével. Kínálatomban előfordul a hagyományos sárga húsú édesburgonya három különböző változata. Ezen felül vannak fehér és lila batátám is, ami igazi különlegességnek számít ma Magyarországon. Termesztés során nem alkalmazok engedélyköteles növényvédő szereket és tápszereket, inkább az ökológiai gazdálkodásban preferált, bio minősítésű készítményeket részesítem előnyben. Mire használható az édesburgonya? Sütve, főzve, töltve is fogyasztható, krumpli helyettesítő. Béta-karotinban és antioxidánsokban gazdag zöldség, amely könnyen beépíthető akár a gyermekek hozzátáplálási tervébe is és idősek, diétázók étrendjébe.