Szabó-Óbert Ágnes

Borjád

Néhány éve kezdtünk el gazdálkodni édesanyám élettársával, folyamatosan egyre nagyobb területen, jelenleg kb. 5 hektáron, amelyhez 1 hektár gyümölcsös is tartozik (alma és körte). 2019-ben kértem engedélyt kistermelői tevékenységre, és folytam bele jobban a mezőgazdaságba illetve kezdtem el kitanulni a termék előállítás rejtelmeit. Nagyobb mennyiségben termesztünk céklát és sütőtököt, igyekszünk minden termékünkhöz mi magunk megtermelni az alapanyagokat. A homoktövist kistermelőtől vásároljuk. Általában sikerül vegyszermentesen megtermelnünk a zöldségeket, a gyümölcsöknél sajnos kevésbé tudjuk elkerülni a permetezést, de azt is minimálisra szorítottuk.

Termékek

Csicseriborsó (barna)

Kezeletlen

525 Ft / g 1 050 Ft / kg
Csicseriborsó (fehér)

Kezeletlen

550 Ft / g 1 100 Ft / kg
Sütőtök (hosszúkás orange) 0,9-1,5 kg

Kezeletlen

456 Ft / g 380 Ft / kg
Sütőtök (hosszúkás orange) 1,6-2,1 kg

Kezeletlen

703 Ft / g 380 Ft / kg
Cékla (hosszúkás fajta)

Kezeletlen

590 Ft / kg 590 Ft / kg
Vegyes darabos csemege savanyúság

1 200 Ft / g 2 400 Ft / kg
Vegyes darabos csípős savanyúság

1 200 Ft / g 2 400 Ft / kg
Vegyes vágott csípős savanyúság

1 200 Ft / g 2 400 Ft / kg
Vegyes vágott csemege savanyúság

1 200 Ft / g 2 400 Ft / kg
Csemege uborka, ecetes

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Káposztával töltött almapaprika - csemege

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Káposztával töltött almapaprika - csípős

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Káposztával töltött uborka - csemege

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Savanyúkáposzta

1 100 Ft / kg 1 100 Ft / kg
Savanyúkáposzta levél

575 Ft / g 1 150 Ft / kg
Almapaprika csemege

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Almapaprika csípős

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Cékla savanyúság

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Jalapeno savanyúság

400 Ft / ml 1 905 Ft / l
Habanero chili szósz medvehagymás

650 Ft / ml 16 250 Ft / l
Habanero chili szósz medvehagymás

1 200 Ft / ml 12 000 Ft / l
Habanero chili szósz epres

650 Ft / ml 16 250 Ft / l
Habanero chili szósz epres

1 200 Ft / ml 12 000 Ft / l
Habanero chili szósz erdei gyümölcsös

650 Ft / ml 16 250 Ft / l
Habanero chili szósz erdei gyümölcsös

1 200 Ft / ml 12 000 Ft / l
Habanero chili szósz magyaros

650 Ft / ml 16 250 Ft / l
Jalapeno szósz

850 Ft / ml 21 250 Ft / l
Karfiol vödrös savanyúság

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Szilvamustár

800 Ft / g 4 000 Ft / kg
Csemege uborka mini, snack (ecetes)

1 580 Ft / g 5 267 Ft / kg
Gyöngyhagyma (savanyított)

1 400 Ft / g 3 500 Ft / kg
Fejeskáposzta (kb. 2-2,5 kg)

Konvencionális növényvédelem

1 350 Ft / g 600 Ft / kg
Káposztával töltött pritaminpaprika

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Sütőtök (Ibiza) 2,5-3,4 kg

Kezeletlen

1 475 Ft / g 500 Ft / kg
Sütőtök (Ibiza) 1,7-2,5 kg

Kezeletlen

1 050 Ft / g 500 Ft / kg
Vitaminsaláta (édes felöntőlével)

1 250 Ft / g 2 500 Ft / kg
Savanyú káposzta lé

1 000 Ft / ml 1 389 Ft / l
Fejeskáposzta (kb. 1,1-1,5 kg)

Konvencionális növényvédelem

700 Ft / g 636 Ft / kg