rendelés
hétfőtől

10. 14.

átadónap
pénteken

10. 18.

Mesegomba

Péterhida

Péterhidán élünk és gombát termesztünk beltéren és kültéren egyaránt. Szabadidőnkben, pedig erdei-mezei gombákat gyűjt a család apraja nagyja. Elsősorban gyógygombákkal foglalkozunk, illetve laskafélékkel. Imi feladata az alapanyaggyártás, szaporítás és a termőzsákok elkészítése, én pedig a termesztéssel, feldolgozással, marketinggel és értékesítéssel foglalkozom. Teljesen bio és kézműves gombák kerülnek ki kezeink közül, hiszen a gombák alapanyagául szolgáló fa és szalma alapanyagot helyben illetve saját kertjeinkből szerezzük be, kézi szecskázóval aprítjuk és a munkákhoz szükséges vizet kézzel húzzuk fel a kútból. A termesztő helyiség(ek) csak fertőtlenítve vannak és a kültéri termesztés során sem használunk semmilyen vegyi anyagot. Jelenleg primőr gombából a shiitake az, melynek termesztése folyamatos, azonban az ősz beköszöntével a laskafélék és a süngomba is elérheővé vállnak. A friss gombákon túl gyógygombákból őrleményeket/porokat készítünk, valamint erdei gomba szárítmányokkal, fűszer-őrleményekkel is tudunk szolgálni, melyek között különlegességek is megtalálhatóak. Amennyiben igény mutatkozik rá, Imi szívesen készít termőblokkokat azok számára akik szívesen megpróbálkoznának az otthoni termesztéssel.

Termékek

  • Shiitake gomba (friss)

    Shiitake gomba (friss)

    Kezeletlen
    1 800 Ft / 300 g 6 000 Ft / kg

    Shiitake gomba (friss)

    • 300 g Elérhető: 25
      1 800 Ft
  • Shiitake gombapor

    Shiitake gombapor

    2 500 Ft / 25 g 83 333 Ft / kg

    Shiitake gombapor

    • 25 g Elérhető: 20
      2 500 Ft
  • Sün gombapor

    Sün gombapor

    2 500 Ft / 25 g 83 333 Ft / kg

    Sün gombapor

    • 25 g Elérhető: 20
      2 500 Ft
  • Shiitake gombapor

    Shiitake gombapor

    4 000 Ft / 40 g 100 000 Ft / kg

    Shiitake gombapor

    • 40 g Elérhető: 10
      4 000 Ft

Termék név

Termék információ nem érhető el.

Allergének:

Kezelési Módok:

Termékek szűrése

Kategóriák

Allergének

A megjelölt allergént tartalmazó termékek nem fognak megjelenni a listákban.

Kezelési módok