06. 30.

átadónap

pénteken

07. 04.

MecseKecske

Pécs

Illa Gábor szobrászművész, kecsketenyésztő és sajtkészítő Pécs belterületén, a Mecsekoldalban tartja kecskéit. A különlegesen jó tartásban részesülő kecskék tejéből hagyományos módszerekkel készít joghurtot, kefirt, friss- és érlelt sajtokat. A farm kis családi gazdaság léptékben működik, 27 tejelő alpesi anyakecskével. A termékek csak a saját kecséik tejéből készülnek, minden adalékanyagtól mentesek és egész évben elérhetőek.Az érdeklődő látogatók válogathatnak a szezonális, különleges sajtok között, találkozhatnak a kecskékkel, és a kertészkedéshez szükséges kecsketrágyát is beszerezhetik.

Termékek

Friss nyers kecsketej 0,5 l
575 Ft / ml 1 150 Ft / l
Friss nyers kecsketej 0,5 l

ml Elérhető: 10

575 Ft
Kecske joghurt
940 Ft / ml 1 880 Ft / l
Kecske joghurt

ml Elérhető: 20

940 Ft
Kecske kefir
940 Ft / ml 1 880 Ft / l
Kecske kefir

ml Elérhető: 20

940 Ft
Kecske lágysajt natúr
1 840 Ft / g 9 200 Ft / kg
Kecske lágysajt natúr

g Elérhető: 20

1 840 Ft
Kecske "Paneer" grillsajt
2 580 Ft / g 8 600 Ft / kg
Kecske "Paneer" grillsajt

g Elérhető: 15

2 580 Ft
Kecske "Paneer" grillsajt 1 kg
8 000 Ft / kg 8 000 Ft / kg
Kecske "Paneer" grillsajt 1 kg

kg Elérhető: 5

8 000 Ft
Kecske Camembert jellegű sajt
1 150 Ft / g 12 778 Ft / kg
Kecske Camembert jellegű sajt

g Elérhető: 10

1 150 Ft
Kecske lágysajt görögszénaleveles
1 840 Ft / g 9 200 Ft / kg
Kecske lágysajt görögszénaleveles

g Elérhető: 20

1 840 Ft
Kecske lágysajt tarka borsos
1 840 Ft / g 9 200 Ft / kg
Kecske lágysajt tarka borsos

g Elérhető: 20

1 840 Ft
Kecske gomolya (friss)
2 300 Ft / g 11 500 Ft / kg
Kecske gomolya (friss)

g Elérhető: 10

2 300 Ft
Bazsalikom pesto
3 800 Ft / g 19 000 Ft / kg
Bazsalikom pesto

g Elérhető: 4

3 800 Ft
Kecske "Paneer" grillsajt
4 300 Ft / g 8 600 Ft / kg
Kecske "Paneer" grillsajt

g Elérhető: 8

4 300 Ft
Kecske túrósajt (Brindza jellegű)
2 760 Ft / g 9 200 Ft / kg
Kecske túrósajt (Brindza jellegű)

g Elérhető: 30

2 760 Ft
Friss bazsalikom levél

Kezeletlen

Elfogyott 13 333 Ft / kg