rendelés
hétfőtől10. 14.
átadónap
pénteken10. 18.
Csoroszlya Farm
Szár
Fontosnak tartjuk, hogy olyan termékek kerüljenek ki a gazdaságunkból melyeknek a hozzáadott értéke nemcsak a bio termelés, a kiváló íz és a magas minőség, hanem a teljes átláthatóság az élelmiszer útján. Gránit kövön őrölt, tápanyagban gazdag termékek. A gránit malomkövek a kialakításuknak köszönhetően a gabonaszemet vágják és nem megtörik. Szinte egyben, finoman leválasztják a korpát és egy őrléssel akár 85%-os kihozatallal dolgoznak. A lassú fordulatszámnak köszönhetően a kövek nem hevítik fel a lisztet és a gabonában lévő tápanyagok valóban megmaradnak. Így az enzimekben gazdag, korpa alatti aleuron réteg megőrzésre kerül, illetve a vitaminokkal és telítetlen zsírsavakkal teli csíra is megmarad a lisztben.
Termékek
-
Hajdinaliszt
Elfogyott 1 255 Ft / kg -
Rozsliszt [teljes kiőrlésű]
1 635 Ft / 2 kg 818 Ft / kgRozsliszt [teljes kiőrlésű]
-
2 kg Elérhető: 11 635 Ft
-
-
Napraforgó olaj (hidegen sajtolt)
2 250 Ft / 500 ml 4 500 Ft / lNapraforgó olaj (hidegen sajtolt)
-
500 ml Elérhető: 92 250 Ft
-